买上生猪肉，牛肉，牛羊肉实际上全是能够变成肉粽子的关键原材料的，适度的放放一些蒜头，香姑或是一些其他的调味料，就可以制做肉粽子了，那麼肉粽子子实际要怎样包呢?精檽米2500克，猪腿夹心巧克力猪瘦肉1500克，猪肥膘500克，干粽箬300克，干丝草25克，白砂糖飞100克，食盐75克，红生抽400克，米酒4O克，葱生姜水50克。
鲜肉粽子的详细介绍：沪浙地域传统式特色小吃。吃肉粽在中国全国各地现有悠久的历史，上海市每到端午，尺寸点心店都生产运营新鲜猪肉粽、赤小豆粽、红豆沙粽、香肠粽等，多以新鲜猪肉粽和红豆沙粽为宜。现如今上海市区，五芳斋、乔家栅和鼎新园制做的新鲜猪肉粽、动物油夹沙粽更为知名。
馅米左右少，熟度适度，米香软糯，肉鲜清甜味。
教您新鲜猪肉粽子怎么做，怎样做鲜肉粽子
1.将干粽箬、干丝草放进开水中焯成青绿色，捞起来清洗，侵泡在凉水中。
2.檽米淘净，控干，倒进盆中，加白砂糖、红生抽200克、食盐35克翻拌，静放1钟头。
3.将夹心巧克力猪瘦肉清洗，切割成50一小块，每片30克。猪肥膘也切割成50块，每片10克。二种肉粒合在一起，加蒜、红生抽200克、食盐40克、葱生姜水翻拌。
4.取泡过的大箬叶2张(小的要3张)，叶尖相折成1条形。箬叶1张正1张反，正吐司面包米。先叠成三角尖盒，放进调好味的檽米及夹心巧克力猪瘦肉、肥膘各1块，随后包成四角枕芯状，用丝草扎牢。
5.生粽资金投入开水锅内，水要落进棕子15公分，煮4钟头上下，端离火口焖5钟头即成。
檽米加调味品静放时，正中间要翻二三次，有利于檽米进味。
肉粽子美味并且又有营养成分，*重要的是端午节的情况下还能够提升自身的一些日常生活的乐趣，因而假如你也是有包粽子的念头得话，那麼肉粽子可以说便是一个*好是的挑选了，那麼你是不是学会了在其中的包法了呢?
